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重庆食用菌机械厂介绍蘑菇对生长环境的要求

文章来源:http://chongqing.ayzbjx.com/news120274.html 发表时间:2019/8/19 3:00:00

菌茂自动化机械将定期发布香菇蘑菇生产设备,食用菌装袋机,香菇平菇翻堆机相关信息与资讯,敬请查阅!

    重庆食用菌机械厂主要生产一些在食用菌种植期间会用到的一些机械工具,如食用菌装袋机,扎口机,食用菌生产线等,质量可靠,性能稳定,为用户提供更多的便利。蘑菇是指双孢蘑菇,并叫白蘑菇。开始在国外栽培,后来才传入我国,所以有人又叫它洋蘑菇。蘑菇营养丰富,是食用菌中的上品。蘑菇是草腐菌,栽培它的原料需要预先堆制,子实体生长需要特定的菇房,因此它对气象条件有特殊的要求。

    温度。蘑菇接种后,菌丝在培养料上生长的温度范围是3--34℃,而比较适宜的温度是24--25℃。菌丝长好后,则要求较低温度,虽然在6--24℃条件下都能出菇,但以12--16℃为宜。适时降低菇房的温度是防止菌丝老化和早出菇、多产菇的关健。

    水分。栽培蘑菇培养料,在堆制发酵初期含水量应略高些,但也不能超过70%,发酵结束时含水量又应降到60%左右。堆肥材料的含水量超过70%时,就会产生嫌气性发酵,使培养料发黑、变粘或发臭;而含水量低于50%时,由于透气性过强,又会使培养料过于细碎。况且因为蘑菇是通过水来吸收养分的,水分供应不足,又会影响到蘑菇对养分的吸收。一般每长1斤(等于500克或0.5公斤)鲜菇,平均耗水1斤,加上床面蒸发及菌丝的消耗,共约需要水3斤,所以在出菇阶段需经常喷水。但往子实体上直接喷水,菇体又易出现锈斑,甚至腐烂。

    湿度。培养菌丝阶段,菇房的空气湿度不宜过高,只要能维持培养料表面不干就行了。当见到覆土断面有白色小纽结出现时,就应该提高覆土表面的湿度及菇房内的相对湿度,使其达到90%。

    通风。蘑菇对空气中的二氧化碳十分敏感,在菌丝阶段,二氧化碳的浓度不应该高于2%,在出菇阶段,如果空气中的二氧化碳浓度达到1%,就不能形成子实体,所以要设法通过通风使菇房内各处都有新鲜空气。在通风过程中,一定要与菇房的保温、保湿配合好,如果处理不当,常会造成菇蓄成片萎缩或大批菇提前开伞。

    光照。蘑菇整个生长发育过程中,均不需要光照。只有在黑暗条件下才会长出颜色洁白,菇体肥厚、肉质致密、形体美观的子实体。蘑菇忌直射阳光,在有光条件下形成的子实体柄长细弱,表面硬化,颜色发黄,菇盖畸形。

    以上就是蘑菇对生长环境的要求,希望这些信息能为广大食用菌种植户提供一定的帮助。同时,也欢迎广大新老用户与我公司联系,我公司将针对于您的需求,提供质量好,生产******,种类多样的重庆食用菌机械,减轻您的工作量,提高经济效益。

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