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重庆香菇装袋机厂讲解香菇菌棒刺孔技术

文章来源:http://chongqing.ayzbjx.com/news336959.html 发表时间:2020/3/18 14:38:00

菌茂自动化机械将定期发布香菇蘑菇生产设备,食用菌装袋机,香菇平菇翻堆机相关信息与资讯,敬请查阅!

    在栽培香菇时,需要先用重庆香菇装袋机将菌料装到菌袋中,并且对菌袋进行扎口,接种,刺孔,为香菇的成长创造有利条件。香菇装袋机厂主要提供各种重庆食用菌机械,食用菌生产线,为食用菌栽培行业的机械化生产,快速化发展提供便利。然而,在栽培香菇时,除了要用到各种重庆食用菌机械,还需要掌握正确的栽培技术,其中就包括香菇菌棒刺孔技术。

    刺孔具有促进菌丝生长的增氧作用,用于促控菌棒培养时间的调节。刺孔后的自升温现象,为低温季节菌棒促长,提供了便利条件。但是,菌棒刺孔的自升温,应限制在28℃以下的菌棒管理中应用。菌棒刺孔后的棒内与棒外温差2~4℃左右。所以,刺孔后应严密监视温度变化。

    初次刺孔,菌团直径长到5~8公分,用牙签沿菌种穴周围刺孔4~6个,孔深1公分。再次刺孔,菌团直径8~10公分,用毛衣针粗的钉子沿菌团边沿向内2公分刺孔,孔距2公分左右,孔深1公分。三次刺孔,菌团直径长到10~15公分,4个点菌孔大部分已经连通,采用二次刺孔要求刺孔,两个菌团之间的明显接合位置,不宜刺孔。 

    除此之外,在栽培香菇时,还需要时刻注意香菇的成长情况,并根据发现的问题及时处理解决。菌团上面的袋膜松弛,有空隙的地方不刺孔,袋中营养料虚软的袋子不刺孔,防止孔中流通空气感染培养料。刺孔的位置应距离菌团边缘大于2公分的位置,防止刺透菌团。培养料偏湿的袋子适当多刺孔。气温超过33℃时,宜选用阴雨天气刺孔。刺孔后要保持棚内适当通风。如果在室内井字型堆放,层数应低于4层,防止阳光直接照射,烧伤菌棒。

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